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调研考察陈皮村有感赋

  发布时间:2020-12-01

退休一支委会  翁天佑

 

     11月25日,农工党中山市委会退休一、二支委会的党员在主委路铭的带领下,前往江门市新会陈皮村调研考察有关特色农业的问题。

    陈皮、老姜、禾杆草,素有“广东三宝”之称,而陈皮乃三宝之首。所谓陈皮就是用成熟的橘、柑皮晒干且放置陈久者而为之。

    陈皮村盛产陈皮,故以之为村名。它性温、味苦辛、功能理气、化痰、去湿、健脾。因而有相当的中药价值;同时,它也是广府菜烹饪中常用的佐料之一。

    江门陈皮村人因地制宜,化痰为宝,以创新驱动来发展特色农副业,打造衔生了以陈皮为主轴的产业链,生产出林林总总的陈皮产品。

有诗为证:

初冬时节访村乡,暂褪绿衣换彩裳。

人寿年丰农家乐,柑黄橘硕扑鼻香。

振兴村庄脱贫困,建设邑城国力昌。

特色农业名远近,扶持产地奔小康。

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