港澳游客中山寻味
游客在品尝有机蔬菜。 本报记者 柯颂 摄
2月20日,大年初五,在兴中广场举办的美食嘉年华一条街、开心农场举办的有机蔬菜免费吃活动现场,以及有着三角镇松皮棚烧鹅、东升镇美食园脆肉鲩等的特色农庄,处处人头涌动,好不热闹。
南朗镇的开心农场,当天的人数达到1万人左右。这些游客当中,大部分来自佛山、江门、东莞等周边城市。在城区的兴中广场,中午时分人数达到高峰,琳琅满目的美食让吃货们大饱口福。当天来品尝三角镇松皮棚烧鹅和东升镇美食园脆肉鲩的香港、澳门游客就有数十辆大巴。来自澳门的梁先生介绍,澳门的烧味已很有特色,但在中山,品尝即烧即食的烧味更有滋味。据东升镇美食园的邓老板介绍,从大年初二开始,每天来品尝脆肉鲩的基本为香港人和深圳人,其餐馆的脆肉鲩每天都要宰杀近200多条,特别是在年初五当天,讲究年年有鱼(余)好兆头的香港人就来了近200人的旅游团,大吃脆肉鲩,让餐馆的师傅忙得不可开交。
“避开高速的堵塞,就近游玩,品尝别处少有的美食,是我在中山最大的收获。”香港的梁先生一边吃着脆肉鲩,一边感慨地说。